论著
槲皮素对氧化应激大鼠肝细胞的保护作用
中国临床营养杂志, 2007,15(04) : 209-213.
摘要

目的 研究大鼠肝细胞对槲皮素的吸收以及吸收后对氧化应激损伤的作用. 方法 用高效液相色谱法(HPLC)测定原代培养的大鼠肝细胞对槲皮素的吸收.于培养液中加入过氧化氢诱导肝细胞氧化应激,观察槲皮素预处理后,氧化应激肝细胞乳酸脱氢酶(LDH)释放量、培养液总抗氧化能力(T-AOC)、细胞匀浆脂质过氧化终产物丙二醛(MDA)含量以及细胞凋亡率的变化.结果 大鼠肝细胞对槲皮素有一定量的吸收,24小时达到高峰.过氧化氢可导致大鼠肝细胞损伤,培养液中LDH活性增加、T-AOC增强,细胞匀浆的MDA含量增加,细胞凋亡率增高.槲皮素预处理能减少氧化应激肝细胞LDH的释放,进一步增强T-AOC,降低MDA含量,并降低细胞凋亡率.结论 大鼠肝细胞对槲皮素有一定量的吸收,槲皮素预处理对氧化应激肝细胞有一定的保护作用。

引用本文: 高蔚娜, 郭长江, 韦京豫, 等.  槲皮素对氧化应激大鼠肝细胞的保护作用 [J] . 中国临床营养杂志,2007,15( 04 ): 209-213.
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