• 营养与健康 •
生命全周期营养与慢性病防治
中华预防医学杂志, 2022,56(2)
: 154-158. DOI: 10.3760/cma.j.cn112150-20210731-00736
摘要
在生命全周期中，营养对于机体的生长、发育、维持、繁殖、疾病控制和健康至关重要。文章在简要回顾生命全周期营养研究内容的基础上，重点阐述生命早期营养与成年期慢性病的关系。指出生命早期机体生长发育迅速，对能量和营养素的需求旺盛，是生命全周期中最重要的阶段。由于机体的“代谢记忆”机制，此阶段营养供给欠合理不仅影响机体的生长发育，并导致成年期慢性非传染性疾病的发病率显著提高。除生命早期外，生命全周期内营养素的合理摄入不仅保证机体的基本需求，并对慢性非传染性疾病的防治发挥重要作用。
引用本文:
王宇,
江华.
生命全周期营养与慢性病防治
[J]
. 中华预防医学杂志, 2022, 56(2)
: 154-158.
DOI: 10.3760/cma.j.cn112150-20210731-00736.
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人类从受精卵开始的生命至后续各个生命阶段中，机体健康始终受遗传、环境以及两者交互作用的影响。生命全周期营养可以分为孕期营养、0~12月龄婴儿营养、1~3岁幼儿营养、3~6岁学龄前期儿童营养、6~14岁学龄儿童营养（包含学龄期和青春期）、成年人营养、60岁及以上老年人营养［1］。通常而言，孕妇和哺乳期妇女比一般女性需要更多的能量和营养素［2］。处于生长发育期的婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童和青少年对营养的需要显著增加［1］，2014年中国青少年平均消瘦检出率为4.1%［3］。老年人由于器官功能的逐渐退化，以及慢性疾病的增加，对营养物质的利用率降低，其营养供给也有特别的需求。不同生命阶段，机体特有的生理特点和代谢改变使之面临不同的营养需求，通过营养干预来满足不同生命阶段人群的营养需求，从而预防与营养相关疾病的产生对推动社会的发展具有重要意义。
