论著
饮食管理对慢性肾脏病患者影响效果的系统评价
中华临床营养杂志, 2023,31(1) : 26-38. DOI: 10.3760/cma.j.cn115822-20220613-00113
摘要
目的

系统评价低蛋白饮食、低盐饮食、碱性饮食干预对慢性肾脏病(chronic kidney disease,CKD)患者发生复合肾脏终点事件、肾小球滤过率(estimated glomerular filtration rate,eGFR)每年变化速率及全因死亡率的影响。

方法

检索Ovid门户网站提供的MEDLINE、Embase和Cochrane图书馆临床对照试验注册中心中关于低蛋白、低盐、碱性饮食对于CKD患者肾功能影响的随机对照研究。按纳入和排除标准筛选文献并评价文献质量。研究结局包括复合肾脏终点事件、肾小球滤过率每年的变化速率、全因死亡率。复合肾脏终点事件定义为随访期间eGFR水平较基线下降超过25%或50%、血清肌酐水平翻倍及终末期肾脏病。

结果

最终纳入34项研究,共5 589例患者。Meta分析结果显示,低蛋白饮食、低盐饮食、碱性饮食干预可以降低发生复合肾脏终点事件的风险分别为(RR=0.78,95%CI:0.64~0.96,P<0.001)、(RR=0.64,95%CI:0.43~0.98,P<0.001)、(RR=0.45,95%CI:0.28~0.73,P<0.01),并可显著延缓eGFR下降速率(MD=1.85,95%CI:0.77~2.93,P=0.001)、(MD=1.45,95%CI:0.53~2.37,P<0.001)、(MD=1.84,95%CI:1.06~2.63,P<0.001),但对减少死亡风险没有临床意义(RR=1.15,95%CI:0.76~1.73,P=0.167)、(RR=0.96,95%CI:0.31~3.02,P=0.546)、(RR=0.82,95%CI:0.48~1.40,P=0.057)。

结论

三种饮食干预均可能降低CKD人群肾功能下降的速度和发生复合肾脏终点事件的风险,但对全因死亡率没有产生明确的有益影响。

引用本文: 郭文娟, 王利华. 饮食管理对慢性肾脏病患者影响效果的系统评价 [J] . 中华临床营养杂志, 2023, 31(1) : 26-38. DOI: 10.3760/cma.j.cn115822-20220613-00113.
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慢性肾脏病(chronic kidney disease,CKD)是一个全球性的重大公共卫生问题1。全球各国慢性肾脏病流行病学调查表明,截至2017年,全世界共有6.975亿CKD患者,平均发病率为9.1%,其中我国CKD患者约有1.32亿2。CKD患者经历肾功能恶化,最终进展至终末期肾脏疾病(end stage renal disease,ESRD)或需肾脏替代治疗,增加了CKD患者的死亡率3。目前,CKD患者的死亡率在慢性疾病死亡率中排在第11位4

 
 
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