• 短篇论著 •
补充乳糖酶对改善乳糖不耐受的效果研究
中华消化杂志, 2010,30(09)
: 633-635. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-1432.2010.09.019
摘要
乳糖酶是一种由小肠细胞分泌的消化酶,功能是消化乳糖,乳糖需经乳糖酶分解才能吸收.乳糖酶缺乏会引起乳糖消化吸收障碍,其中部分患者会出现以腹胀、腹痛、腹泻为主的一系列临床症状,称为乳糖不耐受(lactose intolerance,LI).乳糖主要存在于牛奶及其制品中.乳糖酶缺乏在北欧人中占15%,黑人及拉美人占80%,而美国印第安人和亚洲人可高达100%[1]。
引用本文:
汪正园,
孙建琴,
谢华,
等.
补充乳糖酶对改善乳糖不耐受的效果研究
[J]
. 中华消化杂志,2010,30(
09
): 633-635. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-1432.2010.09.019
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